I. et D. Pommier
Home »
I. et D. Pommier startten in1990 met 2 ha, eigendom van de familie. Alles werd toen nog aan de négoce verkocht. Hun eerste eigen botteling, in 1994, leverde meteen 2 sterren in de Guide Hachette op. Het domein werd vanaf dan stelselmatig uitgebouwd tot de huidige 12 ha. In 2014 kwam er de toekenning van het certificaat Ecocert (agriculture biologique). Vinificatie gebeurt zowel in cuves als in eikenhouten vaten van verschillende ouderdom en origine. Botteling pas na 18 maanden voor een grotere stabiliteit.
