La Volnaysienne logo
La Volnaysienne

Categorieën

Zoeken

Generic selectors
Alleen exacte match
Zoek in titel
Zoek in content
Zoek in posts
Zoek in pagina's
artikelspod
Filter op Categorieën

Eén van de oudste domeinen van Meursault. Voor de eerste WO kende men hier nog polycultuur. Er werden namelijk ook paarden gefokt. 10 ha waren toen beplant met andere gewassen dan wijnstokken.
Thierry Matrot voerde zijn eerste vinificatie uit, zonder hulp van zijn vader, in 1986. Die leerde hem vooral te observeren: de wijngaard, de druiven, ... .
Interventionisme is hier nog steeds uit den boze. Thierry wil vooral de eigenheid van elk perceel doen uitkomen. Hij gebruikt alleen nieuwe eik voor de Bourgogne Chardonnay en de Saint-Aubin, nooit voor de Meursaults. Daar telt alleen de kwaliteit van de druif, in combinatie met terroir en oogstjaar.
Het domein behoort nu, na heel wat experimenten, tot de absolute elite van Bourgogne.
In een prestigieuze vakdegustatie eindigden alle ingestuurde stalen met de hoogste score.
Sommige Meursaults hebben een verouderingspotentieel van tientallen jaren.

Bourgogne Chardonnay 2016

€ 16.87 (excl. BTW)

Lees meer >>

Saint-Aubin 1er Cru Fleurs de Coteaux 2016

Lees meer >>

Meursault 2017

€ 41.95 (excl. BTW)

Lees meer >>

Meursault Blagny 1er Cru 2016

€ 56.67 (excl. BTW)

Lees meer >>

Meursault Charmes 1er Cru 2016

€ 59.95 (excl. BTW)

Lees meer >>

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2016

€ 59.95 (excl. BTW)

Lees meer >>

Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2016

€ 79.95 (excl. BTW)

Lees meer >>